Salvia Paradise Kustovnice čínská (Goji) výběrová kvalita, BIO, různé velikosti

Detailní popis produktu

Sušené plody kustovnice čínské BIO – goji, bez přidaných konzervačních látek – výjimečná čistota

Sušené plody BIO kustovnice čínské bez přidaných konzervačních látek ve výjimečné čistotě. Kustovnice je považována za nejhodnotnější ovoce planety. Kustovnice čínská je známá pod názvem goji (godži) nebo pod latinským názvem Lycium chinense. Jako ovoce se goji užívá v Číně již celá staletí. Vzhledem se podobá šípku, sušená kustovnice pak připomíná rozinky. Chuť plodů kustovnice je však sladší než šípek, bez kyselého dozvuku. V tradiční čínské medicíně i mezi obyčejnými Číňany je považována za naprosto nepostradatelný potravinový doplněk. Užívání je vhodné pro všechny věkové skupiny.

Tato BIO goji má kalibraci 150–180/50. To znamená, že v 50 g kustovnice je 150–180 ks plodů. Zeptejte se jiných prodejců na kalibraci jejich goji. V ČR je nejběžnější kustovnicí 500/50. Plody jsou až 4× menší.

Pozor, nenaleťte na levné, supermarketové kustovnice! Většinou se jedná o nestandardní malé plody nasáklé vzdušnou vlhkostí. V domnění, že ušetříte, nakoupíte mnohem menší množství mizerné kvality.

Kvalitní goji má být velmi suchá. Suché pevné plody jsou známkou čerstvosti. Kustovnice je velmi hydrofilní (na vzduchu nasává vlhkost), tím pádem starší goji nebo nesprávně skladovaná kustovnice je měkká a vláčná. Pokud vám měkká kustovnice více chutná, je vhodné nechat omezené množství jeden den v misce na stole. Vlhkost takto kustovnice natáhne sama.
Nekupujte měkké kustovnice, platíte za vodu v nich, nikoliv za plody.

Může se stát, že se vlivem tepla a tlaku při přepravě plody slepí, pak stačí dát kustovnici v originálním neporušeném balení na chvíli do lednice či mrazáku, kde je teplota kolem 0 °C. Během půl hodiny se rozpadne na jednotlivé plody.

Tradiční užití: Jednu hrst (cca 20–50 g) plodů BIO kustovnice rozdělíme do tří denních dávek. Hrst funguje jako univerzální dávkování pro všechny členy rodiny (dítě – jeho dětská hrst).

Složení: 100% Lycium chinense BIO.

Tabulka nutričních hodnot:

Kalibrace: 150–180/50

Kvalita: A

Kategorie: Low Pesticides/Free Pesticides