AMEDEI Prendimé Obří mléčná čokoláda s lískovými ořechy, 500 g

Detailní popis produktu

OBŘÍ půlkilová verze mléční čokolády Amedei je skvělá legendární klasika nejnáročnějších gurmánů. Je to dokonalý dar pro milovníky nejkvalitnější čokolády. 

Velká mléčná čokoláda z 32% kakaa a s 30% nejlepších piemontských lískových ořechů odrůdy "Tonda Gentile Trilobata" odborně a ručně zpracováno přímo v sídle Amedei (ořechy se ručně jemně opékají horkým vzduchem). Dokonalá kombinace krémovitosti a křupavosti, exploze harmonické chuti!

Amedei je jednou z nejlepších i nejdražších značek čokolády na světě. Její Italská tradiční řemeslná produkce je na nejvyšší úrovni čokoládového umění. Je to řemeslo, vkus a jedinečný styl výroby čokolád v Toskánsku, jenž odlišují Amedei od všeho ostatního v celém čokoládovém světě. Příslib nejvyšší možné kvality, který se mísí s emocemi bezpodmínečného odhodlání, z Amedei dělá předního propagátora řemeslné čokoládové kultury, unikátních kombinací, složení a dokonalé chuti.

Pět set gramů smetanové mléčné čokolády získané smícháním jemných kakaových bobů (z Ghany, Madagaskaru a Venezuely s 60% forastero, 12% trinitario a 28%! criollo bobů) a plnotučného bretaňského mléka. Mléko z této oblasti Francie, jež Amedei získává pro tuto prendimé je od pastveného skotu ("grass fed") min. 200 dní v roce se zbytkem dní roku tohoto dobytka výhradně na senáži a má tak naprosto vynikající kvalitu, chuť i obsah živin.

Dobře vyvážená slanost se snoubí s praženými vůněmi tzv. PGI lískových oříšků nejvyšší světové kvality, které se sklízejí v kopcích Piemontese Langhe. Opravdu křupavý chuťový zážitek oslazený jemným karamelovým aroma mléčné čokolády. Jedná se o špičkový produkt, který představuje hodnoty výzkumu, řemeslného zpracování a vkusu Amedei - jednoho z nejvíce oceněných vítězných výrobců čokolády na světě. Ideální pro párování s bílým vermutem a bílým portem. Vyrobeno pouze z vysoce kvalitních ingrediencí, které pro enormní cenu nepoužívají žádné jiné značky na světě.

Tato 32% mléčná čokoláda je velmi bohatá na energii stabilních kakaových tuků, bílkoviny a minerály bretaňského mléka, ale i kalorie třtinového cukru a bohatě zastoupených piemonstkých oříšků.

Amedei spravuje vlastní plantáže ve Venezuele. Mají své kakao nejvyšší kvality pod neustálým osobním dohledem.

Neustálý vývoj a proces společnosti Amedei vychází z odhodlání a 100% profesionality, které následují nejvyšší standardy a které současně kombinují tradici a inovace. Všechno to začíná pečlivým výběrem jemných kakaových bobů na nejskrytějších a nejvzdálenějších plantážích světa, pokračuje kreativitou receptů a nakonec je dokončeno v čoko-laboratoři řemeslem, uměním a moudrým zpracováním přírodních přísad nejvyšší kvality. 

32% Mléčná čokoláda Prendimé s ořechy je oslazená nerafinovaným třtinovým cukrem v množství 19g na 50g porci (10 porcí v balení) - ekvivalent množství přírodního cukru z jednoho jablka.

Hmotnost: 500 g.

Země výroby: Itálie.

Země původu kakaa: Venezuela.

Složení: Třtinový cukr, PGI lískové ořechy odrůdy Tonda Gentile Trilobata min. 30 %, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko (Bretaň), kakaová hmota. Obsah kakaa: min. 32 %. Může obsahovat stopy mandlí, pistácií, vlašských ořechů, mléka.

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:

Energetická hodnota:          2413kJ/580 kcal
Tuky:                                             42 g, z toho nasycené mastné kyseliny 22 g
Sacharidy:                                 42 g, z toho cukry 39 g
Bílkoviny:                                   8,5 g
Sůl:                                                 0,22 g

Skladování: Skladujte v chladu a suchu.