SUROVINY NA 1 PORCI
- 2 polévkové lžíce chia
- 20 g proteinu
- banán
- hrst rybízu
- lžíce kokosového leje
Chia semínka si namočíme do 250 ml vody, necháme je nabobtnat (alespoň 3 hodiny). Přelijeme do mixéru spolu s ovocem, přidáme 20 g proteinu a lžíci kokosového oleje. Důkladně promixujeme, aby byla semínka rozemleta - jen tak z nich naše tělo vstřebá živiny (pokud by byla vcelku, projdou zažívacím traktem, aniž by byly využity jejich prospěšné látky - především vápník). Výborná je také kombinace chia semínek s borůvkami a goji.