Vinařství Palavín
Firma PALAVÍN Bavory byla založena v roce 1997 na základech firmy Vinařství Šťastný v obci Bavory těsně pod Stolovou horou Pálavských vrchů. Ve vinařství Palavín se kloubí jedinečnost vinic Agroproduct Ivaň, viniční tratě Aebis s tradicí a mikroklimatem sklepů pod Pálavou. Vinice v rozsáhlé odrůdové skladbě firmy Agroproduct v mikulovské vinařské podoblasti jsou vysázené na půdách jižních svahů čtvrtohorní terasy s vyšším obsahem křemičitých minerálů. V těchto polohách a půdách se sklízí hrozny z nichž vína mají krásný odrůdový buket se svěží jiskrnou kyselinkou, která doplňuje charakter bílých vín zrajících ve sklepích vinařství Palavín.
Vysoká vyzrálost hroznů dala vlašáku aroma sladkého citronu a lipového květu s medovými...
Ve velmi intenzivní aromatické vůni lze krásně rozpoznat typické odrůdové tóny jako bílý rybíz,...
Víno je svěží s lehkou květinovou vůní. V chuti je plné, vyzrále s příjemnou kyselinkou a...